Vorsätze über Bord
Ich liebe gutes Essen und Trinken. Mir ist aber auch wichtig, dass meine Gelüste nicht auf Kosten von anderen Menschen, Tieren oder der Umwelt gehen. Von meiner letzten Reise in den Oman weiss ich aber, dass Labels wie Bio, Demeter und dergleichen im Land quasi nichtexistent sind. Und an Weltmarken …